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1、香干煸五花；2、农家小炒肉；3、家常红烧豆腐。

2、香干煸五花；制作步骤将五花肉切成条状，葱切断，姜切丝，姜切片。

3、2、锅中抹少许油，将五花肉放入小火煸熟。

4、3、将煸好的五花肉的五花肉盛出。

5、4、锅中留底油，将葱，姜，蒜爆香后，加入豆腐干，辣椒断翻炒片刻。

6、5、放入煸好的五花肉，加料酒，盐，老抽翻炒至少味，最后加入青蒜，淋香油即可。

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